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FONDARIUM Blanc de la Marina Alta 2009
Elaborado con uvas especiales de Moscatel de Alejandría cultivadas en las laderas de la Marina Alta (Jávea, Benitachell y Teulada) con mucho sol
y la humedad del mar, cuya selección, madurez y fermentación ha sido controlada cuidadosamente para mantener la
frescura y el sabor de un vino seco muy aromático.
De color pajizo y dorado muy tenue, conserva un aroma rico e intenso propio de la variedad. Ofrece sensaciones florales
de la región donde nace.
Su sabor es delicadamente afrutado, almizclado y equilibrado con una excelente relación
acidez-alcohol. De paladar sedoso y envolvente.
Es intenso, refinado y elegante que tiene todas las cualidades de la grandeza.
Excelente con pescado, sublime con el
cocktail de aguacate y mariscos, quesos azules, melón con jamón, patés y arroces marineros.
Vino para disfrutar y beber joven. Se aconseja servirlo a 9ºC.
Pruducción: 16.000 botellas
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