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La adquisición de uva para elaborar nuestros vinos procede de la zona de viñedos situada entre las poblaciones de Jávea, Benitachell y Teulada. Viñedo en el que predomina mayoritariamente la variedad de Moscatel Romano. La producción se asienta sobre un suelo con elevado nivel de caliza, nula o casi nula acumulación de arcilla y escaso nivel orgánico, destacando la riqueza en minerales. Estos factores edafológicos propician el cultivo de la vid y la obtención de caldos de calidad.
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